栄養士
rulaさんの体験記

この職業に多い雇用形態

• 正社員

働いている人に多い学歴

• 短大卒

この職業・業界の男女比

• 男：1　女：9

働いている人に多い年齢層

• 40代

短期大学、大学、専門学校で養成課程で規定の単位を取得し、卒業しないとこの職業にはつけません。やる気があれば、何歳からでも可能です。

勤める場所によりますが、シフト制のところが多いです。
残業は残れる時間までといったところです。

献立作成、食材の受注、現場に入り、調理指導。実際に調理に参加することも多いです。
栄養指導で講義をすることもあります。

きっかけとしては、部活動でバスケットボールをしていたのですが、卒業生と交流することが多く、栄養士を目指している方や、栄養士として働いている人が多かったので、話を聞くうちに、栄養士になりたいと思い、この職業を選びました。

利用者の方の「美味しかったよ。」の言葉をいただいた時。この仕事をしていて良かったと心から思いました。

大変な面としては勤務がシフト制なので、有給が取りにくい。調理員さんとのチームプレイなので、人間関係の構築が必要です。

調理員さんとのチームプレイなので、体育会系の部活動をしていた方にはぴったりの職業です。
食べることが好きなだけでは難しいこともありますが、とてもやりがいのある仕事です。
資格は必要ですが、チャレンジしてみる甲斐はあると思います。